东垆乡今天白天晴，最高气温31℃东风；夜间晴，最低气温20℃东南风；

东垆乡是一个文化乡。东垆人民依靠得天独厚的自然条件和深厚的黄河文化底蕴，把传统的民间文化艺术发扬光大。年年举办书法、根雕、绘画、歌舞、戏曲、民间社火等各种文艺活动达5000余人次。2000年，被运城市精神文明指导委员会授予“文化艺术之乡”的荣誉称号。

几年来，历届党委、政府紧紧围绕“抓观念更新，抓典型带动，抓全方位服务”的“三抓”思路，发展区域特色农业，逐渐摆脱了传统的单一农业模式，向优质农业、订单农业、特色农业和创汇农业迈进。